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ballaststoffreich

Rezepte

Veganer Mozzarella

Ich liebe Insalata Caprese mit Balsamico Essig, einem guten Schuss Olivenöl und frischem Basilikum vom Balkon zu einem sommerlichen Frühstück. Das löst in mir immer dieses schöne Gefühl unseres letzten Italienurlaubs aus… Nun sind Milchprodukte in punkto CO2-Bilanz und Wasserverbrauch…

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18. Mai 2024
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Rezepte

Müsli-Vollkornbrötchen

Wir haben viele Bäcker ausprobiert und waren stets auf der Suche nach den leckersten Brötchen, doch unser Anspruch wuchs mit der Zeit, so dass wir lieber Brötchen aus Vollkornmehl, statt dem typischen Auszugsmehl bevorzugten. Tja und da begann das eigentliche…

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4. April 2024
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